C'ERA UNA VOLTA



“Se ami il cibo, ma conosci solo il vino, è come se cercassi di comporre una sinfonia con solo metà delle note e metà orchestra”.

(Oliver Garrett)

BIRRE ARTIGIANALI



La birra artigianale da noi prodotta ha caratteri tali da renderla unica. In un’ottica orientata alla riscoperta della tradizione e della genuinità; il valore aggiunto della nostra birra è dato dalla qualità delle materie prime utilizzate le quali conferiscono un sapore estremamente intenso. Puntiamo su ingredienti locali, prediligendo la filiera corta: aromi e spezie coltivate biologicamente nel territorio della Murgia barese, acqua microbiologicamente pura della sorgente di Poggiorsini, malto d’orzo, lieviti e luppoli accuratamente selezionati e di origine garantita.

La peculiarità della produzione riguarda il metodo di realizzazione: naturale al 100%. Non prevede i processi di pastorizzazione e di microfiltrazione, propri delle birre industriali. Dalla combinazione tra tradizione, appresa da bravi mastri birrai, e innovazione tecnologica diventa per noi possibile offrire un prodotto eccellente, che soddisfa i gusti di una clientela vasta e diversificata, che sa scegliere consapevolmente una birra di qualità.


 
 

ControraBirraQuotidiana2019
ComareBirraSlow2019
Il suo carattere sa renderla unica


BOTTIGLIE




 
 

KIT




 
 
Produzione Artigianale

Birra Artigianale di Murgia


MAPPA



BIRRIFICIO DEGLI OSTUNI



MAGIOS S.n.c.
Via Mazzini, 9
70020 Poggiorsini (BA)
come raggiungerci

328 826 71 24
info@birrificiodegliostuni.it
P. Iva: 07596720727

Matteo OSTUNI
Resp. Produzione
328 826 71 24

Giuseppe OSTUNI
Resp. Commerciale
349 259 49 72